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Le livre "La cuisine de William Ledeuil"

Le grand jardin de William Ledeuil

Des fameux « Zors-d’œuvres » du KGB, aux mystérieux « Introuvables » en passant par les bouillons, vapeurs et autres fritures, William Ledeuil expose sa vision de la cuisine en 80 recettes originales.

Textes : François-Régis Gaudry – Photographe : Eric Laignel

Albin Michel 2010 – 144 pages

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